Rosacea en uw voeding

Rosacea is een chronische huidziekte waarvan de exacte oorzaak nog steeds onbekend is.
Wel weten we dat het uitsluitend in het gezicht voorkomt.
Dat we het meer zien bij vrouwen dan bij mannen.
Voorheen dachten we alleen bij de Europese huid, maar inmidels zien we het ook bij de Aziatische huid.

De reguliere aanpak bij rosacea is antibiotica.
Dit suggereert dat de boosdoener een bacterie is. Maar welke bacterie is dat dan?

Hiervoor gaan we even terug in de tijd. Als we het over bacteriën hebben, dan weten we inmiddels dat we terugmoeten tot aan de geboorte. En dan hebben we het over de darmflora. 

Rosacea en de darmflora (microbioom)

Een kind krijgt de flora van de moeder mee. Dit gebeurt tijdens de geboorte via het geboortekanaal.
Als een kind met een keizersnee ter wereld komt krijgt het geen flora mee bij de geboorte.
Ook goed om bij stil te staan is dat wanneer de flora van de moeder niet goed is, zij ook geen goede flora kan doorgeven aan haar kind. Dan kan een kind vaginaal worden geboren en toch geen goede flora hebben.

Een goede darmflora beschermt ons tegen slechte bacteriën en versterkt ons immuunsysteem.

Waar vinden we de bacterie die rosacea veroorzaakt nog meer

• Ontstoken ogen: een ooglid ontsteking wordt veroorzaakt door dezelfde bacterie.
• Bijholte ontsteking: wordt ook door die zelfde bacterie veroorzaakt. Of een ontsteking van de bovenste luchtwegen.
• En vaak hadden mensen met rosacea als kind een middenoor ontsteking gehad.

Rosacea en een overgroei aan slechte bacteriën

Wat zijn de gevolgen van een slechte darmflora?
Dat er een behoorlijke kans aanwezig is dat de slechte bacteriën de overhand krijgen.
Dit noemen we ook wel  SIBO: Small Intestinal Bacterial Overgrowth.

Dit kan komen doordat de maagzuurproductie te laag is.
Hierdoor is de zuurgraad (pH) op de verschillende plekken in het maagdarmkanaal te hoog.

Trouwens brandend maagzuur ontstaat door een tekort aan maagzuur.

Een teveel aan suikers en koolhydraten verstoren de balans van de bacteriën in je maag en ingewanden, en zijn een voedingsbodem voor onder andere de bacterie Helicobactor Pylori.
Deze bacterie komt bij iedereen in het spijsverteringskanaal voor, maar het wordt problematisch als er overgroei plaatsvindt (SIBO).
Ook natuurlijk fruitsuiker (fructose) en kunstmatige zoetstoffen stimuleren de overgroei van ongezonde bacteriën.

De pancreassappen bevatten onder andere natriumbicarbonaat wat het zure eten naar een pH van 7 à 8 brengt.
Bicarbonaat helpt bij het zuur base evenwicht.

Voor de aanmaak van maagzuur hebben we zink en vitamine B1 nodig.
Fytinezuur (dat zit in brood) remt de opname van zink in het lichaam.

Soms hebben mensen met rosacea de neiging tot depressiviteit, dit komt door een tekort aan vitamine B12. Als de cellen van de maagwand te weinig zuur aanmaken, maken ze ook te weinig intrinsieke factor aan en deze is nodig om B12 op te kunnen nemen.

Wat zijn de triggers voor rosacea

Ook is duidelijk, dat bepaalde factoren de klachten kunnen uitlokken of verergeren.
Waarvan er een aantal ook met voeding te maken hebben.
Zo hebben rosacea patiënten vaak een suikerverslaving.

Deze triggers zijn onder andere een tekort aan:

• Het spijsverteringsenzym lipase, maagzuur
• Vitamine A; wat we zien is dat cliënten met rosacea, net als met acne trouwens, vaak een tekort hebben aan vitamine A
• Vitamine B-complex
• Maar ook het consumeren van alcohol
• Het drinken van hete dranken
• Eten van pittige specerijen
• Of de blootstelling aan zonlicht
• Extreme temperaturen of temperatuurschommelingen
• Gebruik van harde alcohol bevattende huidverzorgingsproducten

Wat kunt u zelf doen om uw rosacea-klachten te helpen verminderen

Produceert u voldoende maagzuur

Want een tekort aan maagzuur kan rosacea uitlokken.
Gebruikt u maagzuurremmers, heeft u last van zuurbranden, of een vol, opgeblazen gevoel in de maag, veel boeren, een slechte adem, maar ook het slecht kunnen verdragen van vlees kunnen wijzen op een tekort aan maagzuur.

Check uw vetvertering

Een tekort aan het vetsplitsende enzym lipase kan rosacea uitlokken.
Klachten die wijzen op een tekort aan lipase zijn:

• Vettige, plakkerige ontlasting
• Klachten na het eten van vetrijke gerechten, zoals gebakken en gebraden vlees en vis, gefrituurde producten, noten, room- en kaassauzen, roomijs etc.

Rosacea en fructose

Vroeger konden we vanuit glucose vitamine C aanmaken.
Maar door een mutatie in de genen door het Herpes VI virus hebben we deze capaciteit verloren.
Dit leverde een aantal voordelen op: er was meer glucose (energie) over voor de hersens waardoor deze konden groeien.
En er was minder oxidatieve overbelasting.
Want bij het maken van vitamine C uit glucose ontstaan veel vrije radicalen.

Nu wordt urinezuur geproduceerd uit fructose.
Urinezuur is ook een goede antioxidant net als vitamine C.
Vroeger aten we fructose in de vorm van fruit.

Fructose wordt in het lichaam omgezet in glucose en op die manier gebruikt als energie bron.
In fruit zit ook vitamine C en vitamine C zorgt voor de afvoer van urinezuur.
Dus met het eten van fruit hielden we de urinezuur hoeveelheid in balans.
Nu anno 2020 eten we te veel extra fructose.

Rosacea en koffie

Wat de relatie is met koffie leest u in dit artikel

Rosacea en ROS

ROS staat voor Reactive Oxygen Species dit zijn vrije radicalen die zijn ontstaan door oxidatieve stress door UV of hitte. Hierdoor groeien de vrije radicalen enorm wat kan resulteren in schade aan de huid.
NAC = NAC is N-acectyl cysteïne en deze jaagt op ROS net zoals vitamine C dat doet.

Rosacea en filaggrine

Filaggrine is een eiwit in de huid.
Waarvan de belangrijkste functie is het vasthouden van water in het bovenste laagje van de huid (hoornlaag).
Als deze uitdroogt gaat de huid schilferen en jeuken.
Te weinig filaggrine is een risicofactor voor rosacea.

Zink is een belangrijk mineraal voor een gezonde huid.
Het zorgt voor een gezonde huid als transporteur van vitamine A. En het is nodig bij de opbouw van eiwitten.
Doordat zink een rol speelt bij de DNA synthese zorgt het voor de groei en vernieuwing van weefsel.
Ook is zink belangrijk voor het immuunsysteem.

Rosacea en urinezuur

Urinezuur is een sympathicus hormoon. We worden er wakker en actief van.

De hoogste hoeveelheid urinezuur hebben we rond 12:00 in de middag.
Om te overleven moesten we actief zijn overdag als de dieren liggen te slapen zodat we op ze konden jagen.

De laagste hoeveelheid urinezuur hebben we rond 4 uur in de ochtend.
’s Nachts wordt urinezuur opgeslagen in de synoviale gewrichten (knie, heup, ellebogen) en in ons speeksel.
Een teveel aan urinezuur kan ook jicht veroorzaken.
En een teveel aan urinezuur zorgt voor extra ROS.

Rosacea en voeding

1. Eet elke dag een avocado want hierin zit persine en dit is een precursor voor filaggrine
2. Beperk uw fructose inname, zodat er minder urinezuur wordt geproduceerd
3. Histamine rijke voeding zoals: kruiden, zuivel, vlees, vis, tomaat, zuurkool, ananas, aardbei etc., kan een reactie geven.
4. Rosacea en koffie

Rosacea en voedingssupplementen

1. Zink is een belangrijk supplement voor de maag en de huid
2. De ontstekingen kunnen worden geremd met kurkuma en omega 3
3. Vitamine A & D (levertraan) zorgen voor evenwicht.
   Teveel aan vitamine D verergert de rosacea en vitamine A is nodig voor een gezonde huid
4.  Vitamine E heeft een positieve invloed op de huid
5. Vitamine C omdat deze op ROS jaagt en zorgt voor de afvoer van urinezuur
6. NAC (N-acectyl cysteïne) haalt de roodheid en ontsteking uit de huid

Rosacea en huidverzorging

1. De demodex mijt leeft op onze huid.
   Deze haarfollikelmijt is de mijt die bij mensen in haarzakjes en talgklieren kan worden aangetroffen, vooral in het gezicht.
   Besmetting met de haarfollikelmijt heet demodicose en geeft over het algemeen geen klachten.
   Maar bij rosacea patiënten lijkt hij wel problemen te geven.
2. Zon op de huid, maar wel met een petje op.
   Want teveel zon is een risicofactor. UV licht beschadigt sowieso de huid en rood licht herstelt (fotobiostimulatie)
3. Voeding verzorgt vanuit de binnenkant, maar ook de verzorging van de buitenkant is belangrijk!
   Een rosacea huid verdraagt vetten niet altijd even goed.
   Kies dan dus voor vetvrije huidverzorging die de roodheden in de huid vermindert en de irritatie verzacht en Vitamine C bij rosacea.
   Ook een juiste Foundation/camouflage is belangrijk, foundation met de verkeerde ingrediënten (minerale oliën en siliconen) kan ook averechts werken.